Das 10. Kaiserschmarrn-Fest Ellmau am 24. Mai 2025
Das Original am Wilden Kaiser!
Aufgrund unseres Wilden Kaisers ergibt es sich eigentlich schon fast von selbst, daß der damalige "Wirte-Hoagascht" Ellmau im Jahre 2014 zum ersten Mal das Ellmauer Kaiser-Schmarrn-Fest veranstaltet hat.
Bei diesem Fest werden ausschließlich Kaiserschmarrn-Spezialitäten serviert, egal ob klassisch, als Beilage zu einem anderen Gericht oder herzhaft. Im Vordergrund des Festes steht der "Schmarrn" in allen möglichen Varianten, von denen es abgesehen vom "Klassiker" unzählige verschiedene gibt.
7 Wirte verführen euren Gaumen mit 14 verschiedenen Schmarrn, welche zum Teil nicht unterschiedlicher sein könnten.
Information für Reisegruppe: direkt hinter unserem Spar-Markt Ellmau (Adresse fürs Navi: 6352 Ellmau, Dorf 3a) befindet sich ein großer Busparkplatz welcher auch ausgeschildert ist!
Das dürfen unsere Gäste im Jahr 2025 beim Kaiser-Schmarrn-Fest erleben:
- 14 verschieden Schmarrn von 7 Ellmauer Wirten
- Einmarsch der Fest-Wirte mit der Bundesmusikkappelle Ellmau
- Auftritte der Ellmauer Trachten-Jugendgruppe
- 6x Live-Musik erfreuen unser Besucher mit klängen im Stil der Tiroler Stubenmusik
- Der Eintritt zum Fest ist natürlich kostenlos!
Diese Schmarrn gibt es in diesem Jahr
- Hotel Hochfilzer und Cafe-Restaurant Bettina:
- Würziger Kräuterschmarrn mit feurigen Hexenbällchen vom heimischen Bio-Rind
- Apfel-Schmarrn
- Gasthof Restaurant Ellmauer Hof:
- G'schmackiger Gramml-Schmarrn mit Ragout vom "Koasa-Hirsch"
- Schoko-Schmarrn mit Panna Cotta-Eis
- Ristorante Memory:
- Tiroler Fleisch-Schmarrn mit Salat
- Moosbeer-Schmarrn mit Vanille-Eis
- Restaurant Hermann:
- Koppi´s Thai-Schmarrn
- Klassischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus
- Ristorante BellaGino:
- Basilikum-Schmarrn mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
- Catalana-Schmarrn mit Mandelsplitter, flambiert mit Pfirsich-Amaretto
- Restaurant-Cafe Bergland:
- Original Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Zwetschken-Röster
- Bärlauch-Speck-Schmarrn mit Sauerrahm-Dip
© bei Euromaxx DW1
Für weitere Informationen zum Fest können Sie uns wie folgt kontaktieren:
Zum Thema Fotomaterial, Pressearbeit und Werbung:
Michael Bürger, Tourismusverband Ellmau, m.buerger@wilderkaiser.info
Wenn es um organisatorische Fragen geht, entweder:
Christian Platzer, Gasthof Ellmauer Hof, gasthof@ellmauerhof.at
oder Bettina Modes, Restaurant Bettina, cafe@bettina-ellmau.at
